LE CASSE-CROÛTE

Ouvert du mardi au samedi de 9h à 17h

Poke Bowl

9,50€

BASE

Épeautre d’Ardenne

Quinoa « Graines de Curieux »

Riz parfumé au jasmin

Lentille de David Hypolite

Mix

VÉGÉTAL

Salsifis

Chou

Chicon

Pickles

Carotte

PROTÉINE

Fromage en cube par Pascal Fauville

Omble chevalier

Poulet rôti Bio

Roastbeef by Sélangus

SAUCE

Vinaigrette au soja

Mayonnaise relevée

Vinaigrette au sésame

Sauce yaourt aux herbes

GOURMANDISE

Oignon frit

Graines de lin

Orge malté

Œufs de truite

Levure maltée

Sandwiches

4,50€

Baguette ou pain brioché

WRAP NORTH SEA CHEF

Limande pêche durable panée / épinards des Semis-Croustillants / sauce Tzatziki Bergerie d’Acremont / wrap de blé.

LE BON DAGOBERT

Tome de brebis l’Œillet du Château / jambon cru by Murielle Courtois / crudités de saison / mayo.

AMÉRICAIN MAISON

Américain viande by Sélangus / Chips de pomme de terre / Mayo / Crudités

COUCOU DE MALINES BY STEVE PIERRE

Volailles panés/Mayo au curry / Kimchi /Carottes râpées

Croque-Monsieur

4,50€

CROQUE CLASSIQUE

Jambon Blanc by Murielle Courtois / fromage le ‘Valèt’ / oignon cébette

CROQUE ORLOFF

Lard de la Ferme de Tabreux confit / béchamel / fromage râpé le ‘Valèt’ / oignon rouge.

Cheese Burger

8,00€

Steak haché – Valèt – Compotée d’oignon façon yassa – Cornichon – Sauce BBQ Maison

Potatoes

3,00€

Pomme de terre de la Roussette et / ou des Semis-Croustillants façon potatoes.

Poulet frit

9,00€

Poulet local de Bouillon, race Coucou de Malines pané et potatoes

PLAISIRS SUCRÉS

3,00€ – 4,50€

Par Maxime Schweisthal

Les plats du Casse-Croûte peuvent tous être commandés et emportés ou dégustés sur place. Passez votre commande en ligne via le formulaire ci-dessous, indiquez l’heure à laquelle vous désirez passer chercher votre commande (merci de commander au moins 1h à l’avance svp) et réglez votre commande au moment de son retrait.

    Commande de:



    Intitulé du plat
    Nombre de plats

    POKE BOWL BOEUF - 9,50€

    Boeuf - mix céréales - mix légumes - mayo épicée - oignon frit - levure maltée - orge malté

    POKE BOWL POULET - 9,50€

    Poulet rôti - mix céréales - mix légumes - sésame moutardée - oignon frit - levure maltée - graine de tournesol

    POKE BOWL OMBLE CHEVALIER - 9,50€

    Omble Chevalier confit - mix céréales - mix légumes - soja citronnelle - oeufs de truite - oignon frit - levure maltée - graines de lin

    POKE BOWL FROMAGE - 9,50€

    Fromage en cube divers - mix céréales - mix légumes - yaourt aux herbes - oignon frit - levure maltée - graine de tournesol

    SANDWICHES - 4,50€

    Wrap North Sea Chef

    Limande panée / épinards / sauce Tzatziki / wrap.

    Le bon dagobert

    Tome de brebis l'Oeillet / jambon cru / crudités de saison / mayo.

    Américain maison

    Américain / Chips de pomme de terre / Mayo / Crudités

    Coucou de Malines by Steve Pierre

    Volailles panés / Mayo au curry / kimchi /carottes râpées

    CROQUE-MONSIEUR - 4,50€

    Jambon Blanc / fromage le ‘Valèt’ / oignon cébette

    Lard / béchamel / fromage râpé / oignon rouge.

    CHEESE BURGER - 8,00€

    POTATOES - 3,00€

    POULET FRIT - 9,00€

    PLAISIRS SUCRÉS - 3,00€ / 4,50€




    Date et Heure désirées pour retirer votre commande:

    Commande possible entre 10h et 15h30 - FERMÉ LE DIMANCHE ET LE LUNDI